Quick Sherbet est une variété hybride indica à 75 % obtenue à partir de Sunset Sherbet et de Black Lemon. Ces plantes présentent une belle couleur violette vers la fin de la floraison et fleurissent rapidement avec de bons niveaux de production.

La Quick Sherbet porte bien son nom, puisqu'elle n'a besoin que de 7 semaines pour achever son cycle de floraison en intérieur, avec des rendements de 550 à 600 ^gr/m2! En extérieur, dans l'hémisphère nord, la récolte aura lieu à la fin du mois d'août, ce qui signifie que des récoltes fructueuses peuvent être obtenues même sous des latitudes raisonnablement élevées. Les bourgeons colorés sont pleins de résine.

Avec un parfum et un goût de glace au citron, l'effet de cette variété est de puissance moyenne avec une euphorie initiale suivie d'une humeur plus détendue et contemplative.