Blue Cheese to genetyczna mieszanka Blueberry z brytyjską odmianą Cheese. Wynik krzyżowania został następnie skrzyżowany z jego ojcem Cheese, co zarówno ustabilizowało go, jak i udoskonaliło jego smak i działanie.

Blue Cheese składa się w 60% z Indica i w 40% z Sativa, a okres kwitnienia jest stosunkowo krótki, co umożliwia uprawę outdoor w dużej części Europy kontynentalnej i na podobnych szerokościach geograficznych. Jest to elastyczna odmiana, którą można uprawiać w glebie