Kabrales to odmiana skunk pochodząca z krzyżowania fenotypu Cheese. Jest mocna, trwała i łatwa w uprawie zarówno indoor, jak i outdoor. Ma dobrą odporność na zimno i wilgoć, a mimo to rośnie silnie i daje zdrowe plony. Zachowuje silny, serowy zapach, a jej nazwa pochodzi od słynnego hiszpańskiego sera.