Sunset Sherbet ist eine 85%ige Indica-Sorte, gezüchtet aus Girl Scout Cookies und einer Sorte namens Pink Panties. Sie ist bekannt für ihren komplexen Duft und Geschmack.

Diese Pflanze lässt sich recht einfach im Innenbereich anbauen, wo die Umgebung leichter zu kontrollieren ist. Die Erträge liegen bei über 350 ^gr/m2 in einer Blütezeit von 60 bis 65 Tagen. Im Freien kann diese Sorte bei großen Temperaturunterschieden problematischer sein und anfällig für Pilzinfektionen werden. In einem mediterranen Klima sollte dies kein großes Problem darstellen. Die Ernte findet in der nördlichen Hemisphäre im September statt, mit Erträgen von 750 g/Pflanze.

Die organoleptischen Qualitäten von Sunset Sherbet sind gut bekannt; Zitrusfrüchte